枸杞叶的做法 枸杞叶猪肝汤怎么做

　　枸杞叶的做法有哪些，枸杞叶猪肝汤怎么做，以下是它的做法介绍，一起来看看吧。

　　枸杞叶猪肝汤

　　主料

　　猪肝300克 枸杞叶300克

　　枸杞子15克

　　辅料

　　淀粉10克 料酒1小匙

　　酱油2小匙 食盐1小匙

　　植物油2小匙

　　做法

　　1. 买回来的猪肝放在水笼头下冲洗一下，然后放在清水里浸泡30分钟左右。

　　2. 浸泡好的猪肝切成簿片。

　　3. 切好的猪肝片加上10克淀粉、1小匙料酒、2小匙酱油腌制5分钟。

　　4. 整株的枸杞叶先用水冲洗一下，再放清水里浸泡10分钟以上，再用水冲洗一遍，摘下叶子备用。

　　5. 锅内放适量的水、姜片、植物油，烧开，把枸杞子入进去。

　　6. 水沸腾后，加入枸杞叶。

　　7. 放入枸杞叶后，煮沸腾。

　　8. 加入腌制好的猪肝。

　　9. 再煮沸腾1分钟左右，加入食盐，关火即可。