枸杞叶的做法有哪些,枸杞叶肉片汤怎么做,以下是它的做法介绍,一起来看看吧。
枸杞叶肉片汤
食材
主料
枸杞叶 200g
瘦肉 100g
辅料
油 适量
盐 适量
生姜 适量
生抽 适量
小麦生粉 适量
鸡精 适量
枸杞 适量
做法
1.瘦肉切片,加入盐,生粉和生抽抓匀腌制。
2.把枸杞叶子取下。
3.把枸杞叶清洗干净。
4.枸杞洗净用清水泡着。
5.水中放入姜丝和植物油烧开。
6.把肉片逐片下锅不要搅动,大火煮1分钟。
7.把枸杞连水一起倒入锅中。
8.锅中水再次煮沸时加入枸杞叶子。
9.加入一勺鸡精。
10.加入适量盐,煮至枸杞叶子软下来即可。
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