青椒木耳炒肉怎么做 木耳的做法

　　木耳的做法有哪些，怎么做青椒木耳炒肉好吃，下面是它的做法介绍，一起来看看吧。

　　青椒木耳炒肉

　　食材

　　主料

　　瘦肉　200g

　　木耳　100g

　　辅料

　　油　适量

　　盐　适量

　　酱油　适量

　　葱　适量

　　姜　适量

　　白砂糖　适量

　　料酒　适量

　　青椒　100g

　　做法

　　1.准备好所用食材。

　　2.泡发木耳撕成小朵。

　　3.瘦肉切成片上浆备用。

　　4.青椒洗净，掰成块。

　　5.锅中注油，烧热下入肉片翻炒至变色。

　　6.加入葱、姜继续煸炒。

　　7.烹入料酒，加入酱油、糖翻炒均匀。

　　8.下入木耳炒均。

　　9.倒入青椒块，快速翻炒均匀。

　　10.加入盐和鸡精调味即可。