蘑菇的做法有哪些，怎么做甘蔗蘑菇排骨汤，现在就来介绍下它的具体做法。
甘蔗蘑菇排骨汤
食材
主料
排骨 360g
甘蔗 510g
蘑菇 100g
辅料
清水 适量
食盐 适量
做法
1.食材：蘑菇、排骨和甘蔗。
2.将甘蔗去皮，切成两半，然后用刀背拍松。
3.将排骨焯烫一遍，再次洗净。
4.将排骨和甘蔗放入煮锅中，一次性加入适量的清水。
5.盖锅盖，大火煮滚。
6.转小火煲1小时。
7.揭盖，放入蘑菇。
8.盖锅盖，大火煮3分钟。
9.揭盖，加入适量的食盐，煮滚。
10.即可关火。
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