雪蛤的做法 怎么做雪蛤烧仙草

　　雪蛤的做法有哪些，怎么做雪蛤烧仙草，下面是它的做法介绍，一起来看看吧。

　　雪蛤烧仙草

　　主料

　　仙草粉(25克)

　　纯净水(适量)

　　椰汁(适量)

　　雪蛤(适量)

　　调料

　　葡萄干(适量)

　　黄芪(适量)

　　蜜豆(适量)

　　冰糖(适量)

　　做法

　　1、准备好材料。

　　2、把雪蛤放纯净水中浸泡。

　　3、浸泡3小时后，撕去雪蛤上面的黑膜。然后再换水一次，加满。

　　4、浸泡24个小时备用。

　　5、用纯净水清洗一下。

　　6、入砂锅中加和适量的纯净水，放入黄芪、冰糖大火烧开小火煲半个小时。

　　7、仙草粉入碗中加入水和均匀(用筷子搅拌到里面的小疙瘩化开)。

　　8、锅中入500ML的水烧开，入仙草粉拌匀。拌匀后连锅放到冷水中浸泡到成仙草冻(也可放冰箱冷藏)。

　　9、把仙草冻切成小块碗中，加入烧好的雪蛤(去掉黄芪)。

　　10、加入椰汁、蜜豆、枸杞拌匀。