雪蛤的做法有哪些，怎么做木瓜炖雪蛤，下面是它的做法介绍，一起来看看吧。
木瓜炖雪蛤
主料
中等木瓜(半只)
雪蛤(10克)
冰糖(20克)
红枣(30克)
调料
姜汁(30克)
椰浆(30克)
做法
2、把所有材料准备好。
2、雪蛤提前一个晚上用水泡开。
3、捡出黑色的筋和杂质，用水冲洗一下，并沥干水份。
4、红枣洗净去核。
5、木瓜洗干净外皮，挖出核和瓤。
6、把处理好的雪蛤、红枣、冰糖放入木瓜中(如果是一个木瓜，即可盖上另外一半木瓜)。
7、放入炖盅内，大火烧开后转中小火炖1小时。
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