鸭子的做法有哪些,怎么做干煸鸭子,下面就来看看它的具体做法介绍。
干煸鸭子
主料
嫩鸭肉
辅料
油适量 老抽适量
葱适量 生抽适量
料酒适量 花椒适量
冰糖适量 姜适量
姜蒜适量
做法
1. 鸭子洗净切块,锅中放油加入鸭子块煸炒至发黄。
2. 加入葱姜蒜、料酒、冰糖、生抽老抽和少量水继续炒至鸭子肉熟即可。
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