鸡翅的做法有哪些,怎么做腐乳香烤鸡翅好吃,以下是它的做法介绍,一起来看看吧。
腐乳香烤鸡翅
食材
主料
鸡翅 6根
腐乳汁 100g
辅料
油 适量
盐 适量
白芝麻 适量
味精 适量
胡椒 适量
胡椒 适量
大葱 适量
姜 适量
料酒 适量
蜂蜜 适量
做法
1. 在鸡翅上斜划几刀;
2. 将腐乳汁, 料酒, 姜片, 大葱段, 蒜瓣和盐, 胡椒等放入其中;
3.搅拌均匀;
4. 盖上保鲜膜腌制一个小时以上, 中间拿出来翻动几次;
5.将腌好的鸡翅平放在垫有烤盘纸的烤盘上, 放入预热200度的烤箱中下层;
6. 第一次烤制十分钟后拿出,将腌制的汁刷在鸡翅表面;再每隔八分钟, 拿出来重复刷汁两次;
7. 最后一次将蜂蜜刷在鸡翅的表面,再放入烤盘中烤上五分钟;
8. 香喷喷的腐香烤翅就做好了,装盘,表面上撒些白芝麻。
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