鲍鱼的做法大全 浇汁鲍鱼如何做

　　鲍鱼的做法有哪些，如何做浇汁鲍鱼，现在就来看看它的做法。

　　浇汁鲍鱼

　　食材

　　主料

　　鲍鱼　2只

　　辅料

　　油　适量

　　鲍汁　1勺

　　白糖　2g

　　大蒜　适量

　　做法

　　1.准备好所用食材。

　　2.将鲍鱼去掉内脏。

　　3.用清水冲洗干净。

　　4.在鲍鱼上切上十字花刀，以便入味。

　　5.鲍汁加入一点白糖和适合清水搅拌均匀备用。

　　6.大蒜去皮剁成蒜蓉。

　　7.将鲍鱼放入开水锅中。

　　8.大火蒸制5分钟，如果鲍鱼个头稍小只蒸3分钟。

　　9.取出放入盘子中。

　　10.另起锅，注入油，下入蒜蓉炒香。

　　11.倒入鲍鱼汁，烧开至粘稠。

　　12.将烧好的鲍鱼汁浇在鲍鱼上即可。