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黄豆鸡汤怎么做 黄豆的做法

[作者:宋性板]
2014-08-04 17:35

  黄豆怎么做好吃,黄豆鸡汤怎么做,现在就来看看它的做法介绍吧。

  黄豆鸡汤

  食材

  主料

  鸡肉 500g

  胡萝卜 100g

  黄豆 100g

  辅料

  花椒 适量

  盐 适量

  大料 适量

  香叶 适量

  生姜 适量

  做法

  1.鸡半只,黄豆,胡萝卜。

  2.配料生姜,花椒。大料,香叶备用。

  3.黄豆泡发,洗净。

  4.胡萝卜洗净切块。

  5.鸡肉切成小块。

  6.焯水后备用。

  7.汤锅中加足量水,放入鸡肉、胡萝卜、黄豆及配料大火煮开。

  8.撇去表面的泡沫。转小火煮30分钟以上至黄豆,鸡肉软烂,加入适量的盐即可。

黄豆鸡汤

 

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