黄豆怎么做好吃,黄豆鸡汤怎么做,现在就来看看它的做法介绍吧。
黄豆鸡汤
食材
主料
鸡肉 500g
胡萝卜 100g
黄豆 100g
辅料
花椒 适量
盐 适量
大料 适量
香叶 适量
生姜 适量
做法
1.鸡半只,黄豆,胡萝卜。
2.配料生姜,花椒。大料,香叶备用。
3.黄豆泡发,洗净。
4.胡萝卜洗净切块。
5.鸡肉切成小块。
6.焯水后备用。
7.汤锅中加足量水,放入鸡肉、胡萝卜、黄豆及配料大火煮开。
8.撇去表面的泡沫。转小火煮30分钟以上至黄豆,鸡肉软烂,加入适量的盐即可。
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