螃蟹的做法有哪些,怎么做清蒸螃蟹好吃,下面就来看看它的做法介绍。
清蒸螃蟹
用料
螃蟹
姜
啤酒
醋
糖
鸡粉
做法
买来的螃蟹放容器中加水置于冰箱中一晚上
螃蟹取出冲洗干净
锅中放水,加入几篇姜
螃蟹放入锅中,大火蒸5分钟,倒入一听啤酒,再蒸10到15分钟出锅
碗中倒入醋,白糖,姜末及鸡粉搅匀
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