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排骨的做法 橙汁排骨如何做

[作者:ecpg]
2014-08-01 17:36

  排骨的做法有哪些,橙汁排骨如何做,下面就来介绍下它的具体做法。

  橙汁排骨

  食材

  主料

  排骨 500g

  辅料

  油 适量

  盐 适量

  橙子 适量

  白糖 适量

  生抽 适量

  芝麻 适量

  葱 适量

  姜 适量

  做法

  1.排骨事先浸泡掉血水。

  锅子烧水,将猪肋排放入,煮半小时左右,将排骨煮熟。

  2.橙子榨汁。

  3.锅子烧热,倒油,放入白糖煸炒至糖化开,成金黄色.

  4.倒入排骨,煸炒上色。

  5.倒入橙汁。

  6.加入葱姜、八角。

  7.加入盐。

  8.加入生抽。

  9.炖至汤汁浓稠,加入少许白芝麻点缀,出锅装盘即可。

橙汁排骨

 

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