带鱼的做法有哪些,椒盐干煎带鱼如何做,下面就来介绍下它的具体做法。
椒盐干煎带鱼
食材
主料
带鱼 2条
辅料
油 适量
盐 适量
花椒 30粒
胡椒粉 1g
淀粉 适量
料酒 15ml
花椒粉 3g
做法
1.带鱼去内脏洗净切小段,加入盐,花椒,料酒腌制1个小时。
2.淀粉加入胡椒粉,花椒粉拌均匀。
3.腌制好的带鱼沾裹淀粉料。
4.平底锅油烧热放入带鱼中小伙煎至。
5.两面金黄即可食用。
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