香菇的做法有哪些，怎么做香菇手撕包菜，下面就来看看它的具体做法介绍。
香菇手撕包菜
食材
主料
包菜 250g
香菇 5朵
辅料
油 适量
盐 适量
料酒 适量
葱 适量
姜 适量
蒜 适量
辣椒 适量
做法
1.包菜洗净，去粗茎，撕成片
2.香菇泡好，洗净，切条
3.锅里油热，放下姜，蒜，辣椒爆香
4.下香菇煸炒
5.加点水闷几分钟
6.放下包菜快炒
7.加盐，料酒快炒
8.待包菜发蔫，加葱花煸匀即可
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