虾的做法有哪些，双椒炒虾怎么做，现在就来看看它的具体做法介绍。
双椒炒虾
食材
主料
虾 350g
红椒 10g
绿椒 10g
辅料
生姜 5g
大蒜 5g
盐 5g
糖 5g
料酒 10ml
葱花 5g
食用油 30ml
做法
1.把虾须剪掉，拉出泥肠，洗干净
2.把大蒜、生姜、红辣椒、绿辣椒切好
3.起油锅，倒入大蒜、生姜、红辣椒、绿辣椒翻炒
4.再把虾倒入
5.加入料酒和适量的盐翻炒
6.再加入适量的生抽和糖、清水
7.用大火烧三分钟
8.撒入葱花即可
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