怎么做黑椒烤大虾 虾的做法大全

　　虾的做法有哪些，黑椒烤大虾怎么做，现在就来看看它的具体做法介绍。

　　黑椒烤大虾

　　主料

　　大虾8只

　　辅料

　　葱末一段 姜末一小块

　　蒜末5瓣 黑胡椒碎10克

　　耗油50ml 鱼露10ml

　　料酒20ml 橄榄油40ml

　　做法

　　1. 将大虾剪去虾须，虾枪，以及背部的虾壳，从虾头处开到虾尾，取出虾线;

　　2. 将葱姜蒜切成末备用;

　　3. 将大虾置入合适的碗内，倒入黑胡椒碎、蚝油、葱姜蒜碎、料酒和橄榄油，将它们均匀的混合，腌制1小时;

　　4. 烤盘中垫上锡纸，把大虾排好队放好;

　　5. 烤箱预热200度放入，15分钟取出即可。