排骨的做法 可乐栗子排骨如何做

　　排骨怎么做，可乐栗子排骨如何做，以下是它的做法介绍，一起来看看吧。

　　可乐栗子排骨

　　食材

　　主料

　　排骨　2条

　　粟子　10颗

　　胡萝卜　1根

　　辅料

　　蒜　2瓣

　　姜　3片

　　生抽　适量

　　老抽　适量

　　油　适量

　　可乐　1瓶

　　白醋　小半勺

　　做法

　　1.粟子去壳，排骨焯水，胡萝卜去皮切滚刀块，蒜去皮切片，姜切片备用。

　　2.炒鍋中倒入1匙油，放入蒜片姜片爆香。

　　3.再加入排骨。

　　4.爆至排骨两面金黄。

　　5.加入适量的老抽。

　　6.再加入适量的生抽。

　　7.翻炒均匀。

　　8.然后倒入一瓶的可乐。

　　9.完全的没过排骨，再加入小半勺的白醋。

　　10.大火烧开转小火焖20分钟。

　　11.20分钟后，加入胡萝卜。

　　12.再加入粟子。

　　13.再小火焖20分钟，至汤汁浓稠。

　　14.取出装盘即可。