怎么做梭子蟹好吃，如何做清蒸梭子蟹，以下是它的具体做法介绍，一起来看看吧。
清蒸梭子蟹
食材
主料
梭子蟹 4只
辅料
生姜 适量
盐 适量
小葱 适量
料酒 适量
醋 适量
做法
1.原料备用。
2.梭子蟹清洗干净。
3.锅内加入适量的水，下入姜片，葱结，料酒。
4.梭子蟹摆入盘内。水开后入锅蒸。
5.生姜切丝。
6.蒸梭子蟹蒸十五分钟左右。
7.淋入适量的醋调成的汁，做成蘸料。
8.出锅后，搭配蘸料一起食用。
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