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干贝香菇鸡汤怎么做 干贝的做法

[作者:林去改]
2014-07-11 15:09

  干贝的做法有哪些,怎么做干贝香菇鸡汤好吃,下面就来看看它的做法介绍。

  干贝香菇鸡汤

  食材

  主料

  干贝 10g

  香菇 5朵

  鸡腿 1只

  辅料

  油 适量

  盐 适量

  清水 1500g

  做法

  1.香菇、干贝水发好后鸡腿剁块焯水滤水

  2.香菇去蒂从中间一切两瓣

  3.锅上火加入适量麻油把滤好水的鸡块稍煎一下,

  4.把香菇和鸡块放入锅内续入清水约1500g,

  5.大火烧开转小火煮约15分钟,

  6.最后加入干贝一起煮大约3分钟后加入盐调味即可。

干贝香菇鸡汤

 

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