甜辣爽脆莴笋丝的做法 莴笋怎么做好吃

　　莴笋的做法有哪些，怎么做甜辣爽脆莴笋丝好吃，现在就来看看看它的具体做法介绍吧。

　　甜辣爽脆莴笋丝

　　食材

　　主料

　　莴笋　300g

　　辅料

　　油　适量

　　盐　适量

　　胡萝卜　30g

　　香菜梗　20g

　　油爆剁椒酱　20g

　　熟芝麻　10g

　　白糖　适量

　　白醋　适量

　　味精　适量

　　香油　适量

　　做法

　　1.所有材料准备好，莴笋胡萝卜洗净。

　　2.莴笋削去外皮。

　　3.莴笋用刨丝刀刨成丝。

　　4.胡萝卜去皮，刨成丝，放入大碗中。

　　5.香菜梗洗净。

　　6.把香菜梗切成段。

　　7.在莴笋丝、胡萝卜丝中先加入香油，搅拌均匀。

　　8.再放入香菜梗。

　　9.放入盐。

　　10. 然后放入白糖、味精、白醋搅拌均匀。

　　11. 拌好的莴笋丝装盘，放入油爆剁椒酱。

　　12.再撒入熟芝麻，吃的时候拌匀即可。