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三色炒虾仁如何做 虾仁怎么做好吃

[作者:田抗]
2014-07-10 15:52

  虾仁怎么做,三色炒虾仁如何做,以下是它的做法介绍,一起来看看吧。

  三色炒虾仁

  主料

  虾仁350g 黄瓜30g

  胡萝卜30g

  辅料

  油1大勺 盐1小勺

  白酒1小勺 淀粉2小勺

  玉米粒30g

  做法

  1. 虾仁清洗干净,去掉虾线,加入1小勺盐,加入1小勺白酒拌匀,腌制15分钟

  2. 腌制好的虾仁加入2小勺淀粉抓拌均匀,胡萝卜和黄瓜洗净切小丁。

  3. 锅中加入1大勺油,油热后下锅滑炒虾仁,虾仁变色后即可捞出。

  4. 另起锅加入少许油,将胡萝卜和黄瓜丁下锅炒至断生,加入少许盐,加入玉米粒翻炒

  5. 然后加入事先炒好的虾仁,翻炒均匀,即可关火

三色炒虾仁

 

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