莲子枸杞炖猪肚的做法 猪肚怎么做好吃

　　猪肚的做法有哪些，怎么做莲子枸杞炖猪肚好吃，下面是它的做法介绍，一起来看看吧。

　　莲子枸杞炖猪肚

　　食材

　　主料

　　猪肚　500g

　　筒子骨　600g

　　莲子　300g

　　辅料

　　枸杞子　适量

　　盐　适量

　　生姜　适量

　　料酒　适量

　　冰糖　适量

　　做法

　　1.准备好新鲜的猪肚和筒子骨洗净

　　2.肚肚翻过面来用面粉反复揉搓并清洗干净

　　3.烧一锅开水

　　4.下筒子骨焯出血水并后捞出骨头

　　5.放猪肚焯至断生取出清洗干净

　　6.猪肚切条

　　7.将筒子骨、猪肚、洗净的干莲子放入高压锅内加水没过里面的内容物

　　8.加生姜片

　　9.加盐

　　10.加料酒

　　11.放老冰糖1块

　　12.盖上盖压20分钟后关火

　　13.打开盖后放入枸杞

　　14.煮1分钟即可关火并盛入碗中食用