鸡肝的做法有哪些，怎么做盐水鸡肝好吃，下面是它的做法介绍，一起来看看吧。
盐水鸡肝
食材明细
鸡肝适量
葱 适量
姜 适量
花椒 适量
大料 适量
蒜 适量
盐 适量
醋 适量
料酒 适量
做法
1. 鸡肝洗净。
2. 准备好葱、姜、蒜、花椒、大料。
3. 锅内烧水。
4. 向锅内放入少许醋。
5. 将鸡肝放入。
6. 鸡肝变色后放入2中的各料。
7. 放入料酒。
8. 放入盐，煮15分钟至熟即可
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