猪肚的做法有哪些，怎么做黄豆猪肚汤好吃，下面是它的做法介绍，一起来看看吧。
黄豆猪肚汤
食材
主料
猪肚 1个
黄豆 100g
辅料
生粉 适量
盐 适量
姜 适量
葱 适量
糯米酒 适量
做法
1.准备好食材
2.黄豆漂净，用温水浸泡半天
3.用生粉、盐将猪肚反复搓洗，用水洗净
4.把猪肚淖5分钟
5.再洗去杂质
6.切成粗丝
7.取烧锅，放适量清水，放入黄豆
8.放入猪肚
9.放姜，葱结
10.放2调羹糯米酒，大火煮开，小火炖90--120分钟
11.放些盐，葱花即可
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