麻辣鸡丝怎么做,如何做好吃,以下是它的做法介绍,一起来看看吧。
麻辣鸡丝
主料
鸡胸肉1块 大葱1/3根
辅料
糖1.5汤匙 生抽2.5汤匙
老抽1/3汤匙 辣椒粉3g
干辣椒2个 油15ml
花椒15颗 花椒粉1g
做法
1. 全家福~
2. 鸡肉直接下到水里煮就好了~先准备辣椒油~辣椒粉和干辣椒放在一个小碗中~油和花椒在火上加热~
3. 等到马上开始冒烟的时候,撤火,倒入辣椒粉中~辣椒油就算完成了~
4. 葱切成2mm宽的细丝~
5. 等鸡肉熟透后立即放入冷水中~
6. 加入所有配料~混合混合再混合~辣椒大家根据自己的量来加吧~
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