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洋葱秋刀鱼怎么做 秋刀鱼的做法

[作者:ubjjx]
2014-07-04 16:02

  秋刀鱼的做法有哪些,洋葱秋刀鱼怎么做,下面就来介绍下它的做法。

  洋葱秋刀鱼

  食材

  主料

  秋刀鱼 400g

  洋葱 150g

  辅料

  油 适量

  盐 适量

  料酒 适量

  姜 适量

  葱 适量

  鲜抽 适量

  糖 适量

  辣椒 适量

  淀粉 适量

  做法

  1.洋葱洗净切片

  2. 秋刀鱼去腮去肚,洗净切段,放点盐,料酒腌20分钟

  3.撇去腌汁,撒些淀粉

  4.锅里油热,放入秋刀鱼

  5. 两面煎透,放入葱,姜,辣椒

  6.加料酒,糖.鲜抽,一点水,中火煮10分钟.

  7.放入洋葱煸匀.加点盐煮3分钟

  8. 加些葱花即可

洋葱秋刀鱼

 

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