黄豆芽的做法 黄豆芽蒸饺怎么做

　　怎么做黄豆芽好吃，如何做黄豆芽蒸饺，下面就来介绍下它的做法，一起来看看吧。

　　黄豆芽蒸饺

　　食材

　　主料

　　饺子皮　200g

　　黄豆芽　400g

　　蘑菇　50g

　　辅料

　　香油　适量

　　盐　适量

　　糖　2g

　　酱油　20ml

　　甜面酱　10g

　　胡椒粉　2g

　　鸡精　适量

　　做法

　　1.黄豆芽去老根洗净，蘑菇洗净撕小块。

　　2.锅中水烧开放入蘑菇焯烫过凉。

　　3.在放入黄豆芽住上分钟过凉。

　　4.黄豆芽切碎。

　　5.蘑菇也切碎。

　　6.所有食材放入碗中，加入盐，酱油，白糖，胡椒粉，甜面酱，鸡精，香油。

　　7.搅拌均匀备用。

　　8.取一张饺子皮包入豆芽馅。

　　9.捏成饺子生坯。

　　10.蒸笼铺上蒸笼布把饺子排放好。

　　11.如蒸锅大火蒸制10-15分钟即可食用。