小白菜的做法有哪些,白灼小白菜末如何做,下面就来看看它的做法介绍。
白灼小白菜末
主料
油菜1小把 蒜1个
姜片2片 花椒数粒
食用油 生抽2勺
盐少许 鸡精
做法
2. 小锅烧水,在水里滴几滴食用油,把油菜放进去煮1分钟左右。捞起来,沥水
3. 把姜和蒜切末备用。
4. 把沥干水的小白菜用手挤一下水分,然后倒在盘子里。
5. 在上面放上盐,鸡精,蒜末,姜,花椒,生抽
6. 锅烧热,倒少量食用油,油热后,用小勺舀一勺熟油泼在摆好调料的盘子里 。拌匀即可。
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