粉丝的做法有哪些,蒜蓉粉丝虾如何做,下面就来看看它的做法介绍。
蒜蓉粉丝虾
食材
主料
鲜虾 10个
粉丝 1把
辅料
蒜 10瓣
红辣椒 8个
细香葱 2根
蒸鱼豉油 1汤匙
盐 1/2茶匙
鸡精 1/2茶匙
做法
1.准备原料。
2.取一只虾,在虾肚子上划一刀穿透背部。
3.把虾尾巴穿过刀口。
4.做成一个个的造型。
5.粉丝泡软铺在盘里。
6.虾码放好。
7.蒜剁碎,葱姜切末,干红辣椒切圈。
8.锅里放油,小火爆炒葱姜和蒜末,出香味调入1汤匙蒸鱼豉油,1/2茶匙盐,1/2茶匙鸡精。煮一下到粘稠。
9.蒜蓉浇在虾上。
10.开水上锅蒸6-8分钟即可
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