甲鱼的做法有哪些，怎么做清炖甲鱼，下面就来看看它的做法介绍。
清炖甲鱼
食材
主料
甲鱼 1只
黄芪 50g
枸杞子 60g
辅料
葱 适量
姜 适量
蒜 适量
料酒 适量
盐 适量
香菜 适量
做法
1.甲鱼。
2.黄芪、枸杞子。
3.姜蒜。
4.把料统统放入电高压锅中(除了盐和香菜不放)。
5.还有葱。
6.兑入清水，以没过甲鱼为准。兑入料酒。
7.打开电源，盖上锅盖。时间定30分钟。
8.出锅。出锅时放入盐调味，喜欢吃香菜的放入，不喜欢则不放。
9.上桌。
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