鲫鱼的做法有哪些，怎么做山药鲫鱼汤，下面就来看看它的做法介绍。
山药鲫鱼汤
食材
主料
鲫鱼 200g
山药 150g
辅料
油 适量
盐 适量
料酒 适量
姜 适量
葱 适量
胡椒粉 适量
做法
1.鲫鱼去鳞去腮去肚洗净
2.山药去皮洗净切厚片，浸人清水中
3. 锅里油热，放下鲫鱼两面煎透
4. 放适量清水，加料酒，葱，姜
5.大火煮开，中火20分钟。
6.放入山药，大火煮开，中火煮至山药熟.
7.加盐煮1分钟。
8.加胡椒粉，加葱花即可。
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