鲈鱼怎么做好吃，如何做椒汁鲈鱼，下面就来看看它的做法介绍。
椒汁鲈鱼
食材
主料
鲈鱼 1条
辅料
油 适量
花椒 10粒
蒸鱼豉油 适量
糖 1克
做法
1.鲈鱼清洗干净鱼肚中放入葱姜。
2.然后在鱼身划花刀，在塞入姜片。
3.加入一些料酒。
4.蒸锅水烧开放入鱼盘。
5.加盖大火蒸制10-12分钟。
6.炒锅加少许油炸香花椒。
7.捞出花椒，倒入蒸鱼豉油。
8.加少许白糖和清水
9.熬煮出香味关火。
10.蒸好的鱼取出取出葱姜，把汤汁倒掉。
11.然后浇汁淋入鱼盘中即可。
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