如何做蚝油青笋杏鲍菇 莴笋的做法

　　莴笋的做法有哪些，怎么做蚝油青笋杏鲍菇，下面就来看看它的做法介绍。

　　蚝油青笋杏鲍菇

　　食材

　　主料

　　莴笋　200g

　　杏鲍菇　200g

　　红椒　1个

　　辅料

　　油　适量

　　盐　适量

　　蚝油　15ml

　　糖　1g

　　水淀粉　适量

　　香油　适量

　　做法

　　1.准备好所有的食材。

　　2.杏鲍菇切片，莴笋去皮切片，红椒切菱形块。

　　3.锅中水烧开放入杏鲍菇焯烫备用。

　　4.再放入莴笋焯烫过凉备用。

　　5.炒锅倒油爆香葱姜。

　　6.倒入杏鲍菇翻炒。

　　7.加入蚝油。

　　8.再加少许糖和盐翻炒均匀。

　　9.倒入莴笋翻炒。

　　10.再放入红椒。

　　11.淋入适量的水淀粉。

　　12.淋入香油。

　　13.翻炒均匀关火。