萝卜怎么做好吃,蚝油炖萝卜如何做,以下是它的做法介绍,来看看吧。
蚝油炖萝卜
食材
主料
萝卜 1000g
辅料
油 适量
葱姜 适量
蚝油 20g
红烧汁 10ml
盐 适量
做法
1.萝卜去皮切厚块。
2.锅中水烧开放入萝卜焯烫一下。
3.炒锅倒油爆香葱姜。
4.倒入萝卜块翻炒。
5.加入李锦记秘制红烧汁。
6.把萝卜翻炒上色。
7.然后加入适量的清水。
8.大火煮开,加盖小伙炖煮。
9.萝卜变透明加入蚝油。
10.加入少许盐。
11.用大火收汁。
12.汤汁半干关火。
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