香菇的做法有哪些，怎么做香菇鸡汤好吃，下面就来看看相关介绍吧。
香菇鸡汤
食材明细
三黄鸡适量
香菇适量
盐 适量
葱 适量
姜 适量
枸杞 少许
香葱 适量
做法
1. 材料：三黄鸡、香菇调味:盐、葱、姜、枸杞少许、香葱
2. 将三黄鸡收拾干净斩块备用。
3. 锅置火上加入适量水、葱姜、料酒烧开下入鸡块焯去血沫捞出备用。
4. 将鸡块下入砂锅中，加上几片姜、适量水，大火煮开以后改文火。
5. 文火煲40分钟，汤变成温和的白色，水位下降一寸后，下入香菇继续煮20分钟即可。
6. 特点：鲜美
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