菠菜怎么做，如何做上汤菠菜好吃?下面就来看看它的做法介绍。
上汤菠菜
食材明细
菠菜适量
胡萝卜 适量
草菇 适量
皮蛋 适量
瘦肉 适量
盐 适量
味精 适量
白沙糖 适量
三花植脂淡奶 适量
做法
1. 胡萝卜切条、草菇开、皮蛋去壳切碎、瘦肉剁碎。
2. 锅内烧开水，倒入适量的花生油，放入洗净切好的波菜大火煮开。
3. 待菠菜煮热，捞出沥水放入碟中。
4. 另座锅，倒入一碗高汤(清水也行)烧开，放入整理好的配料中继煮。
5. 调入调料烧开成上汤料。
6. 将上汤料淋在煮熟波菜上即可。
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