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鲍鱼怎么做好吃 蚝油鲍鱼的做法

[作者:xutddt]
2014-06-14 16:12

  鲍鱼怎么做好吃,如何做蚝油鲍鱼,下面就来看看它的做法介绍。

  蚝油鲍鱼

  用料

  鲍鱼

  葱.姜

  料酒. 蚝油. 生抽

  糖 .鸡精

  做法

  1、将新鲜鲍鱼周围硬边清理后,用盐揉搓以去除粘液。洗净后,撒上葱姜和料酒上蒸锅蒸十分钟

  2、时间到取出后,把身上的葱姜拿掉,在上面撒上提前拌好的酱汁:是由耗油,生抽,鸡精,糖,搅拌一起均匀包围鲍鱼全身。最后,每个鲍鱼上面再撒上些葱丝

  3、锅中倒少许油,冒烟后淋在鲍鱼上即可

蚝油鲍鱼

 

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