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鱼香土豆怎么做 土豆的做法

[作者:jrzj]
2014-06-06 16:24

  鱼香土豆怎么做,如何做好吃,现在就来介绍下它的做法。

  鱼香土豆

  材料

  土豆,蒜茸,辣椒粒,芹菜粒,生抽,白糖,胡椒粉,鸡粉,豆瓣酱,醋,料酒,花生米,葱花

  做法

  1、锅里放油烧热后,放入切好的土豆块,小火炸熟,捞出。

  2、锅中放油烧热,放入蒜茸爆香,放入辣椒粒、芹菜粒炒均匀。

  3、倒入炸好的土豆片,放入生抽、白糖、胡椒粉、鸡粉、豆瓣酱、醋、料酒,翻炒均匀。

  4、加入花生米、葱花,快速翻炒均匀即可。

鱼香土豆

 

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