牛蒡的做法有哪些，如何牛蒡莲子鸡汤，下面是它的做法介绍，一起来看看吧。
牛蒡莲子鸡汤
材料
牛蒡1/2根，莲子1把(15颗左右)，蜜枣2个，姜2片，煲汤老鸡半只
做法
1、煲汤老鸡砍三大块，用热水烫过。
2、牛蒡削皮切大片。
3、所有材料放入沙锅中，加适量水，大火煮开后，小火煮1-1.5小时。
4、最后放盐调味出锅。
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