粽子的做法有哪些,如何做葡萄干桂圆粽子,下面是它的做法介绍,一起来看看吧。
葡萄干桂圆粽子
材料
糯米500克,粽子叶100克左右,葡萄干少许,桂圆肉少许
做法
1.糯米清洗后放20分钟备用
2.粽子叶三张一并,剪去头部
3.将粽子叶卷成桶状
4.先装少许糯米
5.再加入桂圆肉
6.再装些糯米,再加些葡萄干
7.然后将米装满
8.再压实
9.然后将多出的粽子叶盖好,成三角形
10.顺着折起
11.用线扎好扎紧
12.然后将粽子放入电高压锅中,水没过粽子,20分钟。三小时后开盖
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