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韭黄炒鸡蛋怎么做 韭黄的做法

[作者:svxclx]
2014-05-07 15:58

  韭黄的做法有哪些,怎么做韭黄炒鸡蛋好吃,下面就来看看它的做法详细介绍。

  韭黄炒鸡蛋

  食材明细

  鸡蛋3个

  韭黄200克

  圣女果 几个

  小葱 适量

  油盐 适量

  做法

  1. 准备好原材料;

  2. 将鸡蛋放入碗中, 加入适量的盐, 打散备用;

  3. 热锅凉油, 将鸡蛋液倒入;

  4. 鸡蛋液微微定型后再用锅铲将鸡蛋铲成小块, 盛出备用;

  5. 再在锅中倒入少许油, 下入韭黄翻炒;

  6. 韭黄微微发软后加入盐翻炒均匀;

  7. 再加入刚炒好的鸡蛋翻炒;

  8. 出锅前加入圣女果瓣翻炒均匀;

  9. 盛入碗中。

韭黄炒鸡蛋

 

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