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豌豆的做法 怎么做豌豆腊肠粽

[作者:vdubud]
2014-05-06 15:34

  豌豆的做法有哪些,怎么做豌豆腊肠粽好吃,下面就介绍下它的详细做法,一起来看看吧。

  豌豆腊肠粽

  食材明细

  糯米适量

  腊肠适量

  豌豆适量

  芦苇叶适量

  线绳适量

  盐 适量

  做法

  1. 所需要的腊肠和豌豆。

  2. 将泡好的糯米跟香肠粒整整粒兑在一起,加适量盐拌均匀。

  3. 所需要的腊肠和豌豆。

  4. 煮好的芦苇叶剪去两头,香肠切碎。

  5. 将泡好的糯米跟香肠粒整整粒兑在一起,加适量盐拌均匀。

  6. 取两片芦苇叶子,从叶根部折出米窝,叶根在内,叶稍在外。

  7. 往米窝中填出拌好的米馅,用手托住米窝。

  8. 把叶稍部分顺势折过来。

  9. 将米馅稍做整形,封口。

  10. 用棉线从一头开始缠绕,注意将线头压在另一头,这样子最后好打结。

  11. 包好的龙舟粽。

  12. 将包好的粽子摆在电压力锅中,加水将没过粽子,启动蹄筋类程序,煮至自然落阀,开锅即可。

豌豆腊肠粽

 

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