冬笋的做法有哪些,如何做腊肉炒冬笋,下面就来看看它的详细做法。
腊肉炒冬笋
食材明细
腊肉适量
冬笋适量
青蒜 适量
盐 适量
胡椒粉 适量
蔬之鲜 适量
老抽 适量
做法
1. 冬笋切丝。
2. 青蒜和腊肉切好备用。
3. 锅中放油烧热,放入腊肉炒至腊肉透明。
4. 倒入冬笋炒一分钟。
5. 放老抽上色,可稍微再放点水烧半分钟。
6. 放适量盐调味。
7. 放入胡椒粉。
8. 放入青蒜炒熟。
9. 最后放蔬之鲜炒匀即可出锅装盘。
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