黄豆芽怎么做好吃,海带豆芽肉丝汤如何做,下面是它的做法详细介绍,一起来看看吧。
海带豆芽肉丝汤
食材明细
海带丝100克
黄豆芽180克
肉丝100克
姜葱 适量
盐 适量
料酒 少许
鸡精 少许
胡椒粉 少许
香油 适量
做法
1. 海带豆芽肉丝汤食材---豆芽。
2. 海带豆芽肉丝汤食材---黄豆芽。
3. 海带肉丝汤食材---小里脊肉。
4. 海带清洗干净切成2寸长的段。
5. 把肉顺切成丝,然后放入料酒、水淀粉、和蛋清浆好肉。
6. 炒锅热锅凉油,放入花椒炸香后捞出,六成热放入浆好的肉丝。
7. 等肉丝炒散后放入葱姜炒香。
8. 放入黄豆芽翻炒。
9. 等豆芽炒匀后放入开水锅。
10. 然后煮5分钟左右。
11. 煲好的汤加入盐、鸡精、胡椒粉,然后淋香油撒小葱出锅即可食用。
12. 做好的汤趁热食用。
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