怎么做干煸蚕蛹好吃，如何做，现在就来看看它的做法介绍。
干煸蚕蛹
主料
蚕蛹250克 香菜半两
姜适量 葱适量
干红辣椒丝一小把
辅料
盐少许 植物油少许
孜然粉少许 麻辣鲜少许
花椒粉少许
做法
1. 香菜洗净切段、葱姜切末备用。
2. 锅中加入适量清水烧沸，放入洗干净的蚕蛹焯2分钟捞出。
3. 炒锅加人少许植物油，待油温7成热时放入葱姜末炒香，再放入干红辣椒丝翻炒出香味把蚕蛹倒入煸炒，大火煸炒3分钟将蚕蛹里面的水分炒出来，然后撒入少许盐，花椒粉，麻辣鲜，孜然粉在撒上香菜关火即可。
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