绿豆芽的做法有哪些,怎么做绿豆芽炒韭菜好吃,下面是它的做法详细介绍,一起来看看吧。
绿豆芽炒韭菜
食材
主料
熟猪肉 一块
豆芽 四两
韭菜 几根
辅料
蒜头 两瓣
盐 一匙
味精 一匙
做法
1.一大块猪肉切丝(也可用生猪肉哦,只是家里刚好有熟的)
2.韭菜洗净切段。
3.绿豆芽去掉豆壳,冼净。
4.蒜头拍碎,锅中倒入一大匙玉米油,爆香蒜头。
5.把猪肉丝放进去爆出猪油。
6.加入豆芽翻炒,再加入韭菜炒熟,最后调入一小匙盐和味精即可。
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