黄花菜茭白少烤麸怎么做好吃,如何做,下面就来介绍下它的具体做法,一起来看看吧。
黄花菜茭白少烤麸
食材明细
茭白3根
烤麸210克
黄花菜适量
生抽 适量
白糖 一勺半
盐 少许
鸡精 少许
做法
1. 材料:茭白、烤麸、黄花菜(已泡发)
2. 材料:茭白、烤麸、黄花菜(已泡发)
3. 将烤麸撕成小块,用开水泡一下,待用。
4. 将烤麸撕成小块,用开水泡一下,待用。
5. 将已泡发的黄花菜清洗一下。
6. 将已泡发的黄花菜清洗一下。
7. 捞出待用。
8. 将茭白剥壳清洗一下。
9. 将茭白剥壳清洗一下。
10. 放在案板上切成滚刀块。
11. 烧锅倒油烧热,下入切好的茭白和泡好的烤麸,加适量的生抽。
12. 烧锅倒油烧热,下入切好的茭白和泡好的烤麸,加适量的生抽。
13. 翻炒翻炒。
14. 随后,合入清洗好的黄花菜翻炒一下。
15. 随后,合入清洗好的黄花菜翻炒一下。
16. 接着,加入适量的清水。
17. 然后,加一勺半白糖。
18. 加少许盐。
19. 加少许鸡精。
20. 调味煮开。
21. 调味煮开。
22. 最后,煮至汤汁快要收干,即成。
23. 最后,煮至汤汁快要收干,即成。
24. 出锅,装盘。
25. 出锅,装盘。
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