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黄花菜的做法 黄花菜茭白少烤麸怎么做

[作者:ayhxh]
2014-04-14 16:41

  黄花菜茭白少烤麸怎么做好吃,如何做,下面就来介绍下它的具体做法,一起来看看吧。

  黄花菜茭白少烤麸

  食材明细

  茭白3根

  烤麸210克

  黄花菜适量

  生抽 适量

  白糖 一勺半

  盐 少许

  鸡精 少许

  做法

  1. 材料:茭白、烤麸、黄花菜(已泡发)

  2. 材料:茭白、烤麸、黄花菜(已泡发)

  3. 将烤麸撕成小块,用开水泡一下,待用。

  4. 将烤麸撕成小块,用开水泡一下,待用。

  5. 将已泡发的黄花菜清洗一下。

  6. 将已泡发的黄花菜清洗一下。

  7. 捞出待用。

  8. 将茭白剥壳清洗一下。

  9. 将茭白剥壳清洗一下。

  10. 放在案板上切成滚刀块。

  11. 烧锅倒油烧热,下入切好的茭白和泡好的烤麸,加适量的生抽。

  12. 烧锅倒油烧热,下入切好的茭白和泡好的烤麸,加适量的生抽。

  13. 翻炒翻炒。

  14. 随后,合入清洗好的黄花菜翻炒一下。

  15. 随后,合入清洗好的黄花菜翻炒一下。

  16. 接着,加入适量的清水。

  17. 然后,加一勺半白糖。

  18. 加少许盐。

  19. 加少许鸡精。

  20. 调味煮开。

  21. 调味煮开。

  22. 最后,煮至汤汁快要收干,即成。

  23. 最后,煮至汤汁快要收干,即成。

  24. 出锅,装盘。

  25. 出锅,装盘。

黄花菜茭白少烤麸

 

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