面条怎么做好吃,如何做辣泡菜炒面,一起来看以下它的做法介绍吧。
辣泡菜炒面
食材明细
面条2人份
胡萝卜一根
辣泡菜适量
黄瓜1/3个
腌好的肉丝适量
橄榄油 适量
白糖 适量
盐 适量
酱油 适量
做法
1. 把胡萝卜和黄瓜分别切丝。
2. 胡萝卜丝在沸水中焯一分钟盛出。
3. 热锅下油,下腌好的肉丝翻炒。
4. 炒至变色盛出,炒好的肉丝。
5. 另起锅,下泡菜炒出香味。
6. 加少许白糖提味。
7. 加入胡萝卜和黄瓜一起炒匀。
8. 下面条翻炒。
9. 倒入适量酱油,加少许开水炒散。
10. 下炒好的肉丝翻炒均匀。
11. 备好葱丝。
12. 撒葱丝起锅即可。
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