金针菇的做法有哪些,怎么做金针西兰花好吃,以下是它的做法介绍,一起来看看吧。
金针西兰花
食材明细
金针菇适量
西半花适量
洋葱 适量
醋 适量
芝麻油 适量
盐 适量
高汤精 适量
鲜鸡汁 适量
做法
1. 金针菇去根洗净撕开。
2. 西兰花切成小朵。
3. 锅中加高汤精、少许盐烧沸。
4. 入西兰花焯烫捞出。
5. 入金针菇焯软捞出。
6. 过凉后挤净水份。
7. 加入醋。
8. 加入少许鲜鸡汁。
9. 加入芝麻油。
10. 锅中放少许油,入洋葱丁炒香,至洋葱发黄。
11. 将炸好的洋葱油倒入盆中,加盐拌匀装盘。
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