菜花的做法有哪些，怎么做小炒菜花好吃，现在就来看看它的详细做法介绍。
小炒菜花
食材明细
菜花35g
猪肉75g
葱 5g
姜 3g
美极鲜 10ml
干辣椒 5g
盐 适量
花生油 30ml
做法
1. 菜花洗净右手掰成小块。
2. 入锅中焯水。
3. 盛出过一下凉水。
4. 猪肉切片。
5. 热锅下油放入少许葱姜炝锅。
6. 放入猪肉翻炒至变色。
7. 加入菜花和干辣椒翻炒30秒。
8. 加入美极鲜。
9. 翻炒一分钟。
10. 再加入辣椒油和少许盐翻炒均匀关火即可。
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